Grupy docelowe

Jakie przedsiębiorstwa mogą skorzystać z ISO 22000:2005?

Wymagania tej normy są ogólne i przeznaczone do zastosowania we wszystkich firmach, które włączone są w łańcuch żywnościowy, bez względu na ich wielkość i złożoność. Dotyczy to organizacji pośrednio i bezpośrednio zaangażowanych w łańcuch żywnościowy, np.:

• producentów żywności, w tym transport i przechowywanie żywności,
• zajmujących się dystrybucją żywności (np. hurtownie),
• producentów dodatków do żywności i składników żywności,
• producentów wyposażenia, opakowań, środków czystości,
• usługodawców (np. mycie i dezynfekcja zakładu),
• producentów pasz,
• producentów pierwotnych.